% Dans le préambule
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\usepackage{siunitx}
\sisetup{locale = FR}
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\begin{tabular}{l|SS}
     & A     & B     \\ \hline
1800 & 5,1   & 0,223 \\
1900 & 12,34 & 12,2  \\
2000 & 1234  & 1,07
\end{tabular}